東京ジンギス倶楽部 BBS
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「おたる銭函ジンギスカン」(・... 投稿者:藤 B-88 投稿日:2010/07/29(Thu) 00:22 No.11146  

以前広告が此処に貼られてましたが、今月半ば「どさんこプラザ」で商品を発見! G( ・`ω´・)g 大久保某店で皆で試食
シマシたが、あっさりした第一印象ながら旨味、コクの深い逸品でした G( ・`ω´・)p 市販ジンギスカンも可成りアツいぞ!

http://www.sapporo-sasaki.sakura.ne.jp/products.htm
http://www.cybergarden.net/gourmet/2010/02/zenibako.html



Re: 「おたる銭函ジンギスカン」... 藤 B-88 - 2010/07/29(Thu) 00:38 No.11147  

最高潮の御鍋の様子 G( ・`ω´・)g 土■土■サン、今夏も絶好調!! ★。、:*:。.:*:・’゜☆。 ヽ(無д無)ノ ★。、:*:。.:*:・’゜☆。





いつのまにか 投稿者:ROXY 投稿日:2010/07/26(Mon) 21:56 No.11143  
キリ番が!
また踏み損ねた。
‥誰?



Re: いつのまにか 東ジン代表 - 2010/07/27(Tue) 13:51 No.11144  

記念すべき100万ヒットは、品川区にお住まいのまっちゃん2号さんがゲットされました!
当方も油断していたのでなんのアナウンスもせずじまいでしたが、東ジングッズ豪華詰め合わせをプレゼントさせていただきたいと思っています!

しかし、思えば開設から10年と4ヶ月、色々とありましたがこれからも情報提供の場であり続けていきたいと思っております。
ジンギス好きの皆さんの応援、今後ともよろしくお願いいたします〜!



恐縮です まっちゃん2号 - 2010/07/27(Tue) 21:09 No.11145  

100万ゲットさせていただきました。
このところずっとROM専だったのでいささか厚かましいと思いつつも、記念すべき100万でしたので申し出致しました。
それにしても10年4ヶ月とは重みを感じます。
これからも、より一層の充実を期待します。

代表 早々の連絡ありがとうございました。



寅々 投稿者:金澤 謹司 投稿日:2010/07/24(Sat) 10:00 No.11140   HomePage
三軒茶屋の寅々ですが、定休日が月曜日に変わってます。
HPもありますので、更新をお願いします。



Re: 寅々 東ジン代表 - 2010/07/26(Mon) 12:14 No.11142  

金澤さま、情報ありがとうございます。

HPも新しくなったんですね・・・
情報更新しておきました。
これからも何かありましたらよろしくです〜!



シャマニ青物横丁店 投稿者:肉好き 投稿日:2010/04/08(Thu) 09:02 No.11105  
今朝見たらお店のチョウチンが下ろされてました。
管理人さん、お調べして頂きましてから、
ホームページを更新してください。

塩ホルモンの網焼きや、ウィンナーの盛り合わせは絶品で、店主はとても良い人だったので残念でなりません。



Re: シャマニ青物横丁店 東ジン代表 - 2010/04/09(Fri) 09:19 No.11106  

肉好きさん、情報ありがとうございます。

TELも通じないのでクローズされたということでしょうね。
近くMAPも修正しておこうと思います。



Re: シャマニ青物横丁店 あさか@お久しぶりです - 2010/07/23(Fri) 16:30 No.11139  

シャマニさん、経営者とかかわったのか分かりませんが、「喜楽」というジンギスカン屋に変わってましたよ。
前は、焼き鳥メインジンギスカンもやってますって感じでしたが、今はジンギスカンメイン、食べ放題もありというかんじで。



Re: シャマニ青物横丁店 東ジン代表 - 2010/07/26(Mon) 12:13 No.11141  

あさかさん、情報ありがとうございます。
ジンギスカンメインとは頼もしい限りですね。
メニュー内容など、詳細分かればいずれ報告していただければ・・・
お願いいたします〜



ビックリだ!(・´ω`・;) 投稿者:藤 B-88 投稿日:2010/06/19(Sat) 03:26 No.11130  

……デモ、チョっと欲しくなって見たり……(・´ω`・;)p

    http://www.29notoyo.co.jp/kitty.html



Re: ビックリだ!(・´ω`・;... ROXY - 2010/06/27(Sun) 00:07 No.11131  

ホットプレートタイプなら欲しいです。
‥といっても我が家にはEUPAで一台あるんですが。



Re: ビックリだ!(・´ω`・;... 藤 B-88 - 2010/07/02(Fri) 21:11 No.11132  

EUPAのお鍋、現在家電屋さんでは4K前後で売られているミタイです(・ω・`)……早めのゲット、御正解デシタね♪

http://nelv.net/?pid=12483632



12月頃オフしたいッスね ROXY - 2010/07/02(Fri) 21:38 No.11133  

ヤフオクにて購入したんですが‥今は出品を見る事も無く(ーー;)確かに早めに購入できてよかったです。
ちなみに家電屋さんで売ってるんですか?予備が欲しいなぁ。



Re:12月頃オフしたいッスね 藤 B-88 - 2010/07/17(Sat) 21:57 No.11137  

そうです礻!G( ・`ω´・)g 実は今月19日、土木土木サンでオフするんデスよ g(・▽・)b
ROXY氏も一刻も早く土木土木サンの制覇(?)を!  G( ・`ω´・)g アト、EUPAの御鍋、世間的に好評らしぃ
デスなァ……(・´ω`・;)つ http://r.gnavi.co.jp/b109800/



おお!行った事ないっス。 ROXY - 2010/07/18(Sun) 00:06 No.11138  

今月ですか!行きたかったですが残念っス。
そういえば行った事ないんで一度行ってみたいですが。
12月頃迄は自宅で我慢‥
EUPAはいいっすよ。
国産のプレートを入れ替えるタイプは油の跳ねが酷かったり
火力が弱かったり盛り上がり自体が浅かったりでイマイチ。
近くで冷凍ロール肉を販売していたんで楽しみッス。



だるまやサン6周年★。、:*:。... 投稿者:藤 B-88 投稿日:2010/07/10(Sat) 01:32 No.11135  
★。、:*:。.:*:・’゜☆。 ヽ(無д無)ノ ★。、:*:。.:*:・’゜☆。

「6周年御目出度う御座います!」と言えば何かイィ事があるミタイですG( ・`ω´・)g 

http://www.youtube.com/watch?v=WKNEM4aqzG4

http://g.pia.co.jp/shop/62290



その2 (・ω・)v 藤 B-88 - 2010/07/10(Sat) 02:00 No.11136  

チーズバーグ(勿論羊!)……感動的なモノです……G( ・`ω´・)p

http://www.youtube.com/watch?v=-k8qfm0frmg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=-1ZtgUbRg0s&feature=related



無題 投稿者:酒馬仙 投稿日:2010/07/06(Tue) 12:30 No.11134  
オホーツクジンギスカン・羊たちの冒険(下赤塚)は閉店。
ラーメン屋になってましたよ。
残念でした。



滝川市 投稿者:とおりすがり 投稿日:2010/06/13(Sun) 22:07 No.11129  
とても参考になるサイトですね。ところで読売でこんな記事を見かけました。

「ジンギスカン発祥の地」が横綱白鵬に大使委嘱
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100613-OYT1T00560.htm

モンゴルの羊は塩味で食べるのですね。他にもこんな記事もありました。

羊が縁、白鵬関が観光大使 ジンギスカン王国の滝川市
http://www.47news.jp/CN/201006/CN2010061301000304.html



最近(1月)のジンギスカン実食... 投稿者:新参者 投稿日:2010/02/23(Tue) 18:18 No.11075  
最近行ったお店です
中野「ゆきだるま 中野部屋」
ラム美味しかったです。〆のほうじ茶でタレを割って食べるラーメンもナイス。お店が清潔なのも良かったです。
サイドメニューも豊富でしたが、私はひたすらジンギスカンとビールを食べまくるタイプなので頼みませんでした

川崎「やまじん」
食べ放題&飲み放題を頼みました(特上肩ロース・ラムしゃぶも頼める真ん中?のコース・90分)。美味しかったです。生ラムも美味しかったですが、特上肩ロースをモンゴル岩塩で食べると美味しい。おかわりの時には特上だけでも出してくれるのがいいですね。最後はラーメンで〆。
特殊な形のジン鍋で、野菜は周りでだし汁(お湯か?)で煮て食べるタイプ。さっぱりいけます。基本お一人で店を回しているため、ビールは自分で注ぐ、お肉をカウンターまで取りに行かねばならない等、賛否両論あると思いますが、それがゆえの安さで私としては全然オッケー。生を自分で注ぐのも楽しい!
町田「ジンギスカンうだ川」
生ラムの塩ダレジンギスカン・道南風?ジンギスカンとも旨い!旨すぎる。繊細な味わい 肉・タレとも秀逸。いくらでも食べれちゃう。マトンは「いい肉がなかった」とのことで、今度あったら食べてみようと思います。最後は濃厚なうどんで〆。とにかく美味しくて幸せでした。
店主のおじさんもいい人。

どの店も予約してから行ったほが良いと思います
結構入れなくて帰ったひともいらっしゃいましたよ。



Re: 最近(1月)のジンギスカン... 新松戸住人 - 2010/02/26(Fri) 23:53 No.11077  

うひゃ〜、どの店も行ってみたいです。
最近、メタボ食事制限中なので店ジンも月1程度が限界かなと(笑)
せめて皆様の文章を読んで楽しませていただきます。

しかし、どの店も混んでいますね〜。需要が上回ってきたのでしょうか。



Re: 最近(1月)のジンギスカン... 新参者 - 2010/02/27(Sat) 23:59 No.11078  

私のような新参にもレスポンス、痛み入ります。
一時の雨後の竹の子状態から、ブームが去り、淘汰が進んだのでしょうか?
ちなみに私のジンギスカン初体験は今を遡ること12年前、中野の「カムイコタン」でした。
首都圏東にも、機会があったら行ってみたいものです。
そういえば去年の夏、神奈川は藤沢駅近くでジンギスカン食べたんですけど(ホルモン焼きのお店でジンギスも出していた)、べろべろになりお店忘れてしまいましたー



Re: 最近(1月)のジンギスカン... 新参者 - 2010/03/01(Mon) 16:05 No.11084  

自レスですが、藤沢のジンギスカンの店、
「鐡玄 藤沢店」だったようです。
専門店ではないですが、お店もきれい、店員さんの接客も爽やかで、なかなか良かったです。
以前大船駅前にも1店ジンギスカンのお店ありましたが、
いつの間にか、他ジャンルのお店に変わってしまったようです。



Re: 最近(1月)のジンギスカン... 新参者 - 2010/03/01(Mon) 16:20 No.11085  

ちなみに、中野の神居古潭(カムイコタン)は、評判が分かれるようですが、肉のバリエーションもあり、店のおじさんは、ルール?(説明はないけど)を守って、美味い美味いと言っていれば機嫌が良く、いい人ですよ。
ジン肉もさることながら、シカ等の刺身、あとはウニ、イクラ丼、安くて美味くゴージャスです。私の聞いたところによると、それらは原価で出しているため、ある程度ジン肉を食べた人に出しているそうです。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13010443/



Re: 最近(1月)のジンギスカン... 新参者 - 2010/03/11(Thu) 17:05 No.11095   HomePage

新宿「北牧場」
長いカウンター席に七輪がズラッと並んでいて質実剛健な造り。団体席(5〜6人掛け1つ、向かい合える形のカウンター席)もありました。
スリット入りジン鍋にカンカンに熾った炭火で食べる生ラム肉は香り良く、美味しかったです。最近は「ウチのラムは生でもいけるから」とサッと焼きを薦めるお店が多いように感じますが、「北牧場」は良く焼いて食べてとのこと。
ラム本来の香りがして、食欲が湧き、なるほど美味しい。
女性店員さんが、ちょくちょく野菜の焼き具合を見に来てくれて、手馴れた手付きでざっとモヤシ等を天地返ししてくれたりして、とても親切でした。
ただ、ラムが細切れ度が高く、最近の焼肉的切り身に馴れてしまっている私としては、ちょっと物足りなかったです。
小さいかけらになってしまうというか、半分位が最初からその状態。たまたましょうか?
ラムロール肉って、ああならないように成形してあるって良くわかりました??
ハスカップ酒など、北海道を感じさせるお酒も置いてあって、全体的には満足でございました。



Re: 最近のジンギスカン実食情報... 新参者 - 2010/06/08(Tue) 22:59 No.11128  

小田急相模原「ひつじ屋」
結構駅から遠いので要注意です。17時半頃入店しましたが、程なく満卓になったので(日曜日)予約した方が無難でしょうか。
各種の肉が楽しめる盛り合わせ(3人前見当)を頼みました。
スリット入りジン鍋で炭火焼きです。
生ラム・ラムチャック・マトンロース・味付けです。
生ラムは爽やかな味、いくらでもいけそうです。
ラムチャックは塩コショウで食べますが、柔らかく、赤ワインなんかと合いそうですね。
マトンロースはふか〜い味わい、新たな羊肉の魅力に目覚めました!癖があるというのとは違う、独特の味わい。美味しい!
そして味付けも美味い!私の拙い文章では伝えられない、独特の味わい、噛めば噛むほど熟成された肉の旨味が口の中に拡がります!たまらんです!
お店のお人も親切に説明してくれて、大満足でした!
お店は清潔ですが、大きくはないので、多少モクモクしてますから、一張羅では行かない方がいいかもですね(あたりまえか)。
ジンギスカンって奥深いな、楽しいなと思わせてくれるお店でした。



走れ!なみかたサン5’ G( ・... 投稿者:藤 B-88 投稿日:2010/05/23(Sun) 13:22 No.11127  

毎度です(・ω・)ノ なみかたサン、TVCM流してるのをYOU TUBEで発見!G( ・`ω´・)b 毎度お世話になってますが今こそ東京進出
を!ブームって、肉の取り合い&潰し合いだったので沈静化した今こそがチャンスではナイでしょうか?(・ω・`)

義経焼、新解釈の味噌漬けジンギスカンでネット通販でも入手可能!G( ・`ω´・)g 宅ジン環境のある御宅では挑み甲斐の
あるミッションですヨ!( ・`ω・)b……コレとの御飯がトニカくウマいんだ……( ̄▽ ̄)v

http://www.youtube.com/watch?v=Up54VgMUiWk

http://www.umai.co.jp/~niku/catalogue.html#yoshi

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